Τίλιο – Φλαμουριά (Tilia europaea)

Μιας και "έσφιξαν" λίγο τα κρύα, καιρός για το καθημερινό μας τσαγάκι και φυσικά αυτό που μαζέψαμε μόνοι μας από το βουνό όταν είχαμε τα μελισσάκια μας στο φλαμούρι..  Δένδρο φυλλοβόλο πολυετές, ανήκει στην οικογένεια των Tiliaceae, μπορεί να φθάσει σε ύψος τα 15-25 μ. Έχει καρδιοειδή πριονωτά σκουροπράσινα φύλλα και άνθη ανοιχτοκίτρινα με γλυκιά μυρωδιά, μελιτογώνα, κρεμαστά τα οποία εμφανίζονται στις αρχές του καλοκαιριού και κιτρινοπράσινους...

Read More

Συνταγές υγείας και ομορφιάς με μέλι

Οι ειδικοί τα θεωρούν πολύ δραστικά χάρη στις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού και κυρίως στα αντιοξειδωτικά και αντιβακτηριδιακά του χαρακτηριστικά. Mερικές χειροποίητες συνταγές μελισσοθεραπείας, μιας αρχαίας θεραπευτικής μεθόδου που έχει ηλικία τουλάχιστον 4.000 ετών... ΜΑΣΚΑ ΠΡΟΣΩΠΟΥ ΓΙΑ ΚΑΝΟΝΙΚΕΣ ΚΑΙ ΞΗΡΕΣ ΕΠΙΔΕΡΜΙΔΕΣ Υλικά 1 κουταλιά σούπας μέλι 1 κουταλιά σούπας φουντουκέλαιο 1 σταγόνα αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλο Εκτέλεση Καθαρίστε καλά...

Read More

Το Τσίπουρο μας...!

Μια άλλη μεγάλη μας αγάπη πέρα από τα κορίτσια μας (μελισσούλες) είναι και τα αμπέλια.. Είναι ίσως η μοναδική παραγωγή που έχει "συναισθήματα" και θέλει προσωπική φροντίδα. Δίνει πολλά σημαντικά για τον άνθρωπο, (και ιδίως για τον Έλληνα που είναι και ο πιο μερακλής στον κόσμο τούτο..) τα σταφύλια, τα αμπελόφυλλα, το κρασί και το τσίπουρο. Μόλις τελείωσε μια ακόμα περίοδος με φροντίδα, με τον τρύγο και με την απόσταξη. Τα βαρέλια γέμισαν και...

Read More

Το ομορφότερο ντοκιμαντέρ για το μέλι..!

Από τα πιο όμορφα και αξιόλογα ντοκιμαντέρ που έχω δει ποτέ. Αξίζει να το δεί ο καθένας είτε ασχολείται με τις μέλισσες είτε όχι. Τέλεια περιγραφή και τέλεια εικόνα αποδίδουν με τον πιο εμφανή τρόπο τα καθημερινά συναισθήματα κάθε μελισσοκόμου... Μαγεία! (Αν δεν το εμφανίζει απευθείας, πατήστε Ελληνικούς υπότιτλους κάτω δεξιά) Πη...

Read More

Ραδίκι και τσουκνίδα με επίσημη άδεια στα φαρμακεία!

Λίγοι σήμερα θα μπορούσαν να φανταστούν ότι το “ταπεινό” ραδίκι- και συγκεκριμένα η ρίζα του -είναι φάρμακο για τη δυσπεψία και τις γαστρεντερικές διαταραχές, η πασίγνωστη τσουκνίδα αντιμετωπίζει την παρακράτηση υγρών και την υπερπλασία του προστάτη ενώ το παραδοσιακό βαλσαμόχορτο «συνταγογραφείται» πλέον για την κατάθλιψη. Κι, όμως, τα παραπάνω και άλλα φυτά υψηλού φαρμακευτικού ενδιαφέροντος- συνολικά τουλάχιστον σαράντα -τα οποία φυτρώνουν...

Read More

Μέλι με καρύδια

Η πλούσια διατροφική αξία του γιαουρτιού το καθιστά ως την απαραίτητη, αναντικατάστατη, καθημερινή τροφή που συνδυάζει απόλυτα το τερπνόν μετά του ωφελίμου. Ενόψει καλοκαιριού μπορείτε να ανανεώσετε την γεύση του αγαπημένου σας δυναμωτικού σνακ προσθέτοντας μέλι και καρύδια και τότε θα δείτε τον οργανισμό σας να απογειώνεται. Ας δούμε λοιπόν πώς με μόλις μια μερίδα από το δροσιστικό αυτό σνακ προσφέρετε πολλαπλά οφέλη στον οργανισμό σας. Το...

Read More

Tο λάδι του κλέφτη ενάντια στην γρίπη (video)

Το λάδι αυτό κατά το ξέσπασμα της μαύρης πανούκλας το χρησιμοποιούσε μια σπείρα ληστών για να μπαίνει μέσα στα σπίτια αρρώστων και να τους ληστεύει. Κάποια στιγμή τους έπιασαν, και όταν ο βασιλιάς της Αγγλίας τους ρώτησε πως κατάφερναν και δεν κολλούσαν, αυτοί του είπαν ότι ήταν έμποροι μπαχαρικών και βότανων και έφτιαχναν ένα σκεύασμα με αιθέρια έλαια, που άλειφαν τα χέρια , τα ρουθούνια τους τα αυτιά και το λαιμό τους. ΠΡΟΣΟΧΗ ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΕ...

Read More

Ρόφημα για την γρίπη.. και όχι μόνο

Ένα υπέροχο θεραπευτικό ρόφημα για όσους ταλαιπωρούνται από γρίπη, ή για εκείνους που απλά θέλουν να απολαύσουν κάτι γευστικό και ζεστό στον ουρανίσκο τους αυτές τις κρύες μέρες. Υλικά 1/2 λίτρο νερό  τσάι του βουνού 1 ξυλάκι κανέλα 1 ξυλάκι βανίλια μερικά γαρύφαλλα 1/2 πορτοκάλι σε ροδέλες(με τη φλούδα) 2 μπαχάρια ολόκληρα (προερετικό) μέλι Οδηγίες 1. Βράζουμε το νερό. 2. Ρίχνουμε μέσα όλα τα υλικά εκτός από το μέλι. Τα αφήνουμε να βράσουν...

Read More

Η Δύναμη της φύσης στην Θεραπεία πολλών ασθενειών ...

Σε αλφαβητική σειρά ανακάλυψε ποια τρόφιμα ενδέχεται να ελαχιστοποιούν τα αρνητικά συμπτώματα κάποιων ασθενειών αλλά και να μην εμφανίζουν επιδείνωση των προβλημάτων της κάθε ασθένειας καταναλώνοντας τα… Άγχος: βερίκοκο, βρώμη, παντζάρι, λάχανο, μαρούλι, μαντζουράνα, ρίγανη, ροδάκινο, μαϊντανός, σόγια. Αεροφαγία: φρέσκο γλυκάνισο, μάραθο (φινόκιο), λεμόνι, μαντζουράνα, μέντα, ρίγανη. Αιμορραγία: πορτοκάλι, καρότο, λεμόνι, πρόπολη. Αιμορροΐδες:...

Read More

Χρήση Μελισσοκομικών Προϊόντων σε διάφορες παθήσεις

Οι αναφορές για τη χρήση του μελιού στην αντιμετώπιση γαστρεντερικών προβλημάτων χάνονται στα βάθη της ιστορίας. Στο Κοράνι αναφέρεται ότι προφήτης Μωάμεθ συνιστούσε στους πιστούς τη χρησιμοποίηση του μελιού για την αντιμετώπιση της διάρροιας, το ίδιο και ο Κέλσιος (25 π.Χ.) (Al-Bukhari,(740 AD) 1976, Celsus (25 AD), 1935). Η ισορροπημένη αναλογία θρεπτικών και βιολογικά ενεργών συστατικών καθιστούν το μέλι και τη γύρη, τα προϊόντα της μέλισσας,...

Read More

Τσουκνίδα

Ο ίδιος ο πατέρας της ιατρικής ο Ιπποκράτης την είχε χαρακτηρίσει πριν από 2500 χρόνια, “πανάκεια” δηλαδή την είχε εντάξει στα φυτά που κάνουν για όλες τις ασθένειες. Και είναι γεγονός ότι η τσουκνίδα πέρα από τις ευεργετικές της ιδιότητες δεν προκαλεί καμία παρενέργεια. Δικαίως μπορεί να θεωρηθεί σαν ένα φαρμακευτικό φυτό. Η τσουκνίδα έχει στυπτικές, διουρητικές και τονωτικές ιδιότητες, καθαρίζει τον οργανισμό από τις τοξίνες, ελέγχει τις...

Read More

Συνταγή κεραλοιφής

Η πλήρες χημική σύσταση του κεριού μας είναι ακόμα άγνωστη. Ωστόσο έχουν διαπιστωθεί πολλές ουσίες που είναι σημαντικές ακόμα και για την βελτίωση της υγείας και γι’αυτό χρησιμοποιείται ευρέως στην Ιατρική και φαρμακευτική για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, αλλά και στην κοσμετολογία για την κατασκευή πολλών καλλυντικών, σαπουνιών, αλοιφών, κραγιόν κ.α. Αν το κερί συνδυαστεί με τις ενυδατικές ιδιότητες του ελαιολάδου, τότε μας δίνει ένα θαύμα...

Read More