Μέλι (Honey)

Το μέλι.Ένας αληθινός θησαυρός υγείας και δύναμης..

Βασιλικός Πολτός (Royal jelly)

Η τροφή των θεών του Ολύμπου και των..Βασιλισσών

Πρόπολη (Propolis)

H απόλυτη προστασία...Προ της Πόλεως

ΚΕΡΑΛΟΙΦΗ (WAX SALVE)

Κεραλοιφή.Το απόλυτο φάρμακο του Ιπποκράτη

Κερί(Wax)

Κερί Μέλισσας. Φωτίζει.. και θεραπεύει...

Γύρη(Bee Pollen)

Γύρη Βοτάνων. Η Ατομική βόμβα του οργανισμού...

Δευτέρα 15 Φεβρουαρίου 2016

Και το όνομα αυτού..."μελίκι (meliki)"


Κάμπος Ημαθίας - Μελίκη


Μιας και αυτόν τον καιρό καθόμαστε, είπα να γράψω και κάτι για το Blog. Αυτό που ήθελα από καιρό είναι , να γράψω για το όνομα της επιχείρησης που ξεκινώ σιγά σιγά με μελισσοκομικά προϊόντα στην αρχή και στη συνέχεια και με άλλα αγνά και ωφέλημα προϊόντα που μας προσφέρει η γη χιλιάδες χρόνια τώρα.
Και το όνομα αυτής..Μέλι Μελίκι (και κατ’επέκταση Φάρμα Μελίκι). Όταν η μικρή μου κόρη ήταν μικρούλα, και γω γεμάτος ενθουσιασμό για τα πρώτα μου μέλια, της έδινα να δοκιμάσει «μελάκι» αυτή το παράφραζε σε «μελίκι», ίσως επηρεασμένη από το ότι άκουγε εμάς συχνά να αναφερόμαστε σε αυτό το όνομα μιας και η καταγωγή μας και η ζωή μας είναι στο χωρίο που λέγεται Μελίκη. Έτσι λοιπόν αποφασίσαμε να το ονομάσουμε «μελίκι» με «ι» μιας και αναφερόμαστε στο προϊόν (μελάκι) αλλά είναι και ομόηχο με τον τόπο μας την Μελίκη Ημαθίας.
Η λέξη «μελίκι» όμως υπάρχει και στην Ιστορία του τόπου μου (μπορεί και ως μύθος) και το  θα ήθελα να αναφερθώ σε αυτό παρακάτω.


Η Μελίκη λοιπόν είναι ένα χωρίο 3000+ κατοίκων, στην πεδιάδα της Ημαθίας με πολύ γόνιμα εδάφη, άφθονο νερό αφού την σχίζει το μεγαλύτερο ποτάμι της Ελλάδος, ο Αλιάκμονας, και ιδανικό κλήμα για μεγάλη γκάμα καλλιεργειών. Σε μικρές αποστάσεις έχει κανείς πρόσβαση σε Βουνά αλλά και Θάλασσα. Δίπλα σε μεγάλους οδικούς άξονες έχει εύκολη και γρήγορη πρόσβαση στην Πρωτεύουσα του Νομού την Βέροια αλλά και στην πρωτεύουσα της Μακεδονίας μας, την Θεσσαλονίκη. Ιστορικά έχει και αυτό μερίδιο στην ιστορία της ευρύτερης περιοχής, μιας και είναι κομμάτι του βασιλείου του Φιλίππου Β’ και των άλλων βασιλέων της Μακεδονίας, σε μικρή απόσταση από την Βεργίνα. Ένας τόπος που έχει τα περισσότερα οφέλη από το να ζει κάποιος στην επαρχία και ελάχιστα από τα μειονεκτήματα αυτής .
Η ονομασία του χωριού Μελίκη είναι μια ιστορία από μόνη της. Η αλήθεια είναι ότι δεν υπάρχουν επίσημες καταγραφές  για την προέλευση του ονόματος. Υπάρχουν μόνο εκδοχές που στηρίζονται σε αφηγήσεις παλαιοτέρων «μορφωμένων» κατοίκων ,ίσως κάποιες να στηρίζονται και σε μυθοπλασίες.
Η πιο διαδεδομένη είναι η… «Λαογραφική άποψη» που υποστηρίζει ότι το όνομα δόθηκε από τα χρόνια της  Τουρκοκρατίας από κάποιον πασά ή από την κόρη του. Αυτό όμως που δεν κολλάει σε μένα αλλά και πολλούς άλλους είναι ότι η ύπαρξη του χωριού είναι από πολύ παλιότερα. Από τα χρόνια του Μ. Αλεξάνδρου. Υπάρχει και αυτή η εκδοχή και γω θα υποστηρίξω αυτή , όχι γιατί ξέρω ότι είναι η αληθινή, αλλά γιατί με βολεύει με το αντικείμενο που ασχολούμαι.

Στα χρόνια του Φιλίππου λοιπόν, μέσα στα όρια του βασιλείου του, το σημερινό «Ρουμλούκι» γύρω από την Βεργίνα, υπήρχε ένα δάσος με πανύψηλα πευκώδη δέντρα που το είδος τους δεν υπάρχει σήμερα. Από αυτά τα δέντρα φημολογείται ότι ο Φίλιππός σχεδίασε και έφτιαξε, λόγου του μήκους και της σκληρότητας τους,  την Σάρισα που μετέπειτα ο γιός του Μέγας Αλέξανδρος χρησιμοποίησε στις εκστρατείες του. Αυτά τα δέντρα λοιπόν, λόγο της μεγάλης νεκταροέκρισης τους και του πολύ θρεπτικού τους μελιού, ονομαζόταν μελίκια (μελίκι). Έτσι λοιπόν ο βασιλιάς επέλεξε να εγκαταστήσει σε αυτή την περιοχή τους μελισσοκόμους του, μιας και η υπόλοιπη χλωρίδα της ευρύτερης περιοχής, ακόμα και στις μέρες μας, παρουσιάζει μια μοναδική ποικιλία βοτάνων και αγριολούλουδων που έδιναν μια ξεχωριστή ποιότητα και γεύση στο βασιλικό μέλι. Έτσι δημιουργήθηκε ένας οικισμός από μελισσοκόμους με τις οικογένειές τους που πρόσφεραν το προϊόν τους στο βασίλειο των Μακεδόνων και στους κατοίκους αυτού.

Αυτό το αποδεικνύει  και ο μεγάλος αριθμός μελισσοκόμων της περιοχής ακόμα και στις μέρες μας. Άλλοι επαγγελματικά, άλλοι ερασιτεχνικά, ακόμα και με 3-4 μελίσσια στην αυλή τους μερικοί, δείχνουν το πάθος  τους για το αντικείμενο αυτό. Ίσως να είναι και τα …γονίδια.

Έτσι και γω, λάτρης της στατικής μελισσοκομίας, προσπαθώ να παίρνω το καλύτερο της περιοχής αυτής, με σταθερή ποιότητα και να φανώ άξιος συνεχιστής αυτής της παράδοσης του τόπου και της ιστορίας του, που μπορεί να μην είναι αληθινή,.. αλλά μπορεί και να είναι. Αληθινή είναι όμως η αγάπη μας για τον τόπο μας και τα μοναδικά προϊόντα του που μας προσφέρει απλόχερα και μείς τα συλλέγουμε ακούραστα με μεράκι και σεβασμό…….

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *