Μέλι (Honey)

Το μέλι.Ένας αληθινός θησαυρός υγείας και δύναμης..

Βασιλικός Πολτός (Royal jelly)

Η τροφή των θεών του Ολύμπου και των..Βασιλισσών

Πρόπολη (Propolis)

H απόλυτη προστασία...Προ της Πόλεως

ΚΕΡΑΛΟΙΦΗ (WAX SALVE)

Κεραλοιφή.Το απόλυτο φάρμακο του Ιπποκράτη

Κερί(Wax)

Κερί Μέλισσας. Φωτίζει.. και θεραπεύει...

Γύρη(Bee Pollen)

Γύρη Βοτάνων. Η Ατομική βόμβα του οργανισμού...

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα συνταγή. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα συνταγή. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πέμπτη 9 Οκτωβρίου 2014

θεραπευτικό μείγμα με νερό και μέλι



Τα οφέλη του μελιού για την υγεία είναι γνωστά, αλλά λίγοι γνωρίζουν τα οφέλη του μείγματος νερού και μελιού. Το μείγμα αυτό χρησιμοποιείται εδώ και πολλά χρόνια για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών αλλά και ως καλλυντικό.

Αναμείξτε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι σε ένα ποτήρι χλιαρό νερό βρύσης. Με αυτό τον τρόπο θα φτιάξετε ένα διάλυμα μελιού 30%, η σύνθεση του οποίου είναι όμοια με το πλάσμα του αίματος. Μέσα στο νερό το μέλι σχηματίζει μία ένωση η οποία αυξάνει την επουλωτική ικανότητα του νερού. Αυτό είναι κάτι που έχει αποδειχτεί επιστημονικά.

Το μείγμα νερού και μελιού απορροφάται γρήγορα από τον οργανισμό και βελτιώνει την πέψη, είναι ωφέλιμο για το πεπτικό σύστημα και ενισχύει το δυσκίνητο έντερο. Επίσης, τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στη θεραπεία των κρυολογημάτων και της βρογχίτιδας.

Με αυτό το ιαματικό νερό καθαρίζει το έντερο από τη συσσώρευση περιττωμάτων. Έτσι, αν αισθανθείτε ότι παίρνετε βάρος στην αρχή αυτής της διαδικασίας μην ανησυχήσετε, διότι πρόκειται για τις ακαθαρσίες που φουσκώνουν. Αυτή είναι η αρχική φάση πριν την αποβολή τους από το σώμα.

Με τον καιρό το παχύ έντερο ξεκινά να λειτουργεί πιο φυσιολογικά. Η κατανάλωση αυτού του μείγματος θα αποκαταστήσει την εντερική μικροχλωρίδα και θα εμποδίσει την ανεξέλεγκτη νυχτερινή ενούρηση.
Το μέλι έχει την ικανότητα να συγκρατεί το νερό κι έτσι τα νεφρά και η ουροδόχος κύστη δεν λειτουργούν σε υπερβολικό βαθμό κατά τη διάρκεια της νύχτας. Το νερό με μέλι πρέπει να καταναλώνεται νωρίς το πρωί με άδειο στομάχι, διότι τότε το σώμα μας απορροφά περισσότερη ποσότητα.

Αυτό το καταπληκτικό ρόφημα με τις εξαιρετικές θεραπευτικές ιδιότητες εκτός από νωρίς το πρωί πρέπει να καταναλώνεται και το βράδυ πριν πάτε για ύπνο. Πρέπει να το πίνετε ενώ είναι φρέσκο, γι’ αυτό δεν χρειάζεται να το προετοιμάσετε εκ των προτέρων.

Το μείγμα θρέφει το δέρμα, γι’ αυτό μπορείτε να πλύνετε με αυτό το πρόσωπό σας. Αποτελεί ένα καταπληκτικό φυσικό καλλυντικό, το οποίο χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα.
Προφυλάξεις: Αν και το μέλι μπορεί να βοηθήσει και όσους πάσχουν από Διαβήτη, εάν ανήκετε σε αυτή την ομάδα, συμβουλευθείτε πρώτα τον κατάλληλο επαγγελματία υγείας.

Πηγή

Τρίτη 1 Απριλίου 2014

Ο χυμός που "καίει" το κοιλιακό λίπος


Αν θέλετε να καταπολεμήσετε τη χαλάρωση και να απαλλαχτείτε από το τοπικό λίπος στην κοιλιά, τότε...

δεν έχετε παρά να μπείτε γρήγορα στην κουζίνα και να παρασκευάσετε το χυμό που τονώσει τους κοιλιακούς σας.

Είναι εξαιρετικά θρεπτικός, ενεργοποιεί το μεταβολισμό και συμβάλλει στη διάλυση του συσσωρευμένου λίπους. Δοκιμάστε τον τώρα!

Υλικά:

Φουντούκια: σούπερ αντιοξειδωτικά και πλούσια σε βιταμίνη E

½ ποτήρι χυμό πορτοκάλι: πλούσιος σε βιταμίνη C

½ Μήλο: πλούσιο σε πηκτίνη και φυτικές ίνες

½ Μπανάνα: πλούσια σε κάλιο

1 κουταλάκι του γλυκού μέλι: αντισηπτικό και μικροβιοκτόνο

Λίγη κανέλλα: αντιοξειδωτική με μηδέν θερμίδες

Εκτέλεση: Ρίχνετε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατεύετε καλά μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί.

Απολαύστε το χυμό σας παγωμένο ως πρωινό ή δεκατιανό.

ΠΗΓΗ

Παρασκευή 28 Φεβρουαρίου 2014

Η χρυσή διατροφή των αρχαίων Ολυμπιονικών


Η σημασία της διαιτητικής αγωγής των αθλητών

Η σωματική και η διαιτητική αγωγή των αθλητών κατά την αρχαιότητα ανήκε αρχικά στη δικαιοδοσία του παιδοτρίβη. Με την ανάπτυξη όμως του αθλητισμού, δόθηκε ιδιαίτερη σημασία στην διαιτητική αγωγή των αθλητών, η οποία καθοριζόταν τώρα από τον προπονητή ανάλογα με το αγώνισμα, τον τρόπο προπόνησης και τις δυνατότητες του αθλητή.

Η σωστή δίαιτα θεωρούσαν ότι είναι σημαντική και απαραίτητη, καθώς συνέβαλλε στη βελτίωση του επιπέδου της φυσικής κατάστασης και ετοιμότητας του αθλητή, στην προστασία του από τις κακώσεις, στην ταχεία επούλωση των τραυμάτων του, στην αίσθηση αισιοδοξίας και στο υψηλό ηθικό του.

Κατά το τέλος του 3ου αιώνα π.Χ. η κατανάλωση ωμού κρέατος ήταν ένα από τα «διατροφικά μυστικά», που χρησιμοποιούσαν οι αθλητές για να επιτύχουν βελτίωση της απόδοσής τους στους Ολυμπιακούς αγώνες.

Μετά από έρευνα και μελέτη, παρουσιάζονται εδώ δύο υποδείγματα δίαιτας που πιθανόν να ακολουθούσαν οι αρχαίοι αθλητές, δρομείς και παλαιστές, και ιδιαίτερα εκείνοι που δοξάστηκαν ως Ολυμπιονίκες.

Η δίαιτα του δρομέα μικρής απόστασης
Πρωινό
  • Αφέψημα από αρωματικά βότανα, όπως τσάι του βουνού (αποτοξινωτικό,  τονωτικό), ή υπερικό (αντικαταθλιπτικό, τονωτικό), ή ένα ποτήρι υδρόμελι*
  • Γάλα (κατσικίσιο), 1 ποτήρι
  • Σύκα φρέσκα, 3-4 (ή 1-2 φρούτα της εποχής)
  • Ελιές, 4-5
  • Παξιμάδια κριθαρένια (δίπυρος), 2 μέτρια
  • Μέλι, 3 κουταλιές
 
Γεύμα
  • Πουρές από ρεβίθια, ή πλιγούρι με γάλα και λίγο τυρί – 1 μερίδα
  • Σαλάτα με μαρούλι, αγγούρι, σέλινο, σταφίδες, ρόδι, τυρί (κατσικίσιο) χονδροξυσμένο, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, ξίδι, αλάτι, πιπέρι – 1 μερίδα
  • Ψωμί κριθαρένιο (μάζα), 2-3 φέτες
  • Μήλο, 1 (ή 1 φρούτο εποχής)
 
Ενδιάμεσα
  • Σταφύλι, ένα μικρό τσαμπί (ή 1 φρούτο εποχής)
  • Γιαούρτι ή γάλα (κατσικίσιο), 1-2 ποτήρια
  • Ψωμί μαύρο, 1 φέτα
  • Μέλι, 2 κουταλιές
 
Δείπνο
  • Χοιρινή μπριζόλα ψητή στη σχάρα, 1 μετρίου μεγέθους ή ψάρι, 1 μετρίου μεγέθους, ψητός το σχάρα (ή στο φούρνο με χορταρικά τυλιγμένο σε κληματόφυλλα)
  • Σαλάτα, 1 πιάτο, με λάχανο, φρέσκο κρεμμυδάκι, λίγο σκόρδο, άνηθο, 6-7 βολβούς, με 2 κουταλιές ελαιόλαδο, ξίδι, σουσάμι και ελάχιστο μέλι
  • Ψωμί σταρένιο, 2-3 φέτες
  • Σύκα, 2 (ή 1 φρούτο εποχής)
  • Κρασί νερωμένο (κράμα), 1 ποτήρι
 
Προ του ύπνου
  • Γάλα (κατσικίσιο), 1 ποτήρι
  • Μέλι, 2 κουταλιές
  • Καρύδια, 3-4
 
Η διατροφή του παλαιστή
 
Πρωινό
  • Κυκεώνα** με κριθάλευρο, λίγο τριμμένο τυρί, λίγο κρασί ή γάλα, λίγο μέλι, 1 ποτήρι
  • Παξιμάδια κριθαρένια (δίπυρος), 2 μέτρια
  • Ελιές, 4-5
  • Γάλα (κατσικίσιο ή από γίδα), 2 ποτήρια
  • Μέλι, 3-4 κουταλιές
  • Καρύδια, 3-4
  • Σύκα, 3-4
 
Γεύμα
  • Κρέας (από κατσίκι, ή ψάρι, ή κοτόπουλο, ή λαγό), ψητό στη σχάρα (οπτό), ή «πνικτό» (κρέας μαγειρεμένο σε καλοκλεισμένο δοχείο ή γάστρα), 1 μερίδα
  • Πουρές από μπιζέλια (πίσινον έτνος), 1
  • Σαλάτα χόρτα, ήμερα ραδίκια, με 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 πιάτο
  • Τυρί κατσικίσιο ψημένο στη σχάρα, 1 κομμάτι
  • Ψωμί κριθαρένιο, 3 φέτες
  • Μήλο, 1 (ή 1 φρούτο εποχής)
 
Ενδιάμεσα
  • Σύκα ή δαμάσκηνα (ήλα), φρέσκα ή ξερά 2-3
  • Γάλα κατσικίσιο, 1-2 ποτήρια
  • Ψωμί μαύρο, 1 φέτα
  • Μέλι, 3-4 κουταλιές
  • Αμύγδαλα, 5
 
Δείπνο
  • Ψάρι, σαρδέλες φρέσκιες (αφύες) ,ψητές στη σχάρα, ή κοτόπουλο ψητό, 1 μερίδα
  • Πλιγούρι με γάλα και λίγο τυρί (κατσικίσιο), 1 πιάτο
  • Σαλάτα με λάχανο, σέλινο, δυόσμο, φρέσκο κρεμμυδάκι, ραπανάκι, ρόιδι και 2 κουταλιές ελαιόλαδο, ξίδι, λίγο κόκκινο κρασί και ελάχιστο μέλι, 1 πιάτο
  • Ψωμί κριθαρένιο (μάζα), 2-3 φέτες
  • Σύκα, 3 (ή 1-2 φρούτα εποχής)
  • Κρασί κόκκινο νερωμένο (κράμα), 1-2 ποτήρια
 
Προ του ύπνου
  • Γιαούρτι ή γάλα (κατσικίσιο), 1 ποτήρι
  • Μέλι, 3-4 κουταλιές
  • Αμύγδαλα, 5 (ψημένα)»
 
*μέλι αναμεμειγμένο με νερό
**ήταν κάτι ανάμεσα σε στερεά τροφή και σε πολτό. Υπήρχε σε διάφορες μορφές ανάλογα με το υλικό που αναμείγνυαν (κριθάρι με νερό και αρωματικά, κριθάλευρο με νερό, κρασί ή γάλα κτλ)


 
Πηγή:
  • Η χρυσή διατροφή των αρχαίων Ολυμπιονικών, Λένα Τερκεσίδου, Εκδόσεις Καστανιώτη, 2003 Αθήνα
Επιμέλεια: Μαρία Κασιώνη

Πηγή

Σάββατο 4 Ιανουαρίου 2014

Ρόφημα για Άμεση Αποτοξίνωση...


Στο εμπόριο κυκλοφορούν πολλά λιποδιαλυτικά προϊόντα που υπόσχονται απώλεια λίπους και κιλών. Εάν θέλετε να αδυνατίσετε με πιο φυσικό και οικονομικό τρόπο, δοκιμάστε το γευστικό ρόφημα από μέλι, κανέλα και λεμόνι, που αποτελείται από 3 ισχυρά αντιοξειδωτικά συστατικά της φύσης.
Το μέλι περιέχει βιταμίνες, μέταλλά, βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και βοηθά στη διάλυση και αποβολή του περιττού λίπους από τον οργανισμό. Η κανέλα ενεργοποιεί τον μεταβολισμό, την καύση περισσότερων θερμίδων και μειώνει το πρήξιμο της κοιλιάς. Τέλος, το λεμόνι έχει ισχυρή αντιοξειδωτική και λιποδιαλυτική δράση.

Για την παρασκευή του ροφήματος θα χρειαστείτε:
1 κουταλάκι του γλυκού μέλι,
λίγο χυμό φρέσκου λεμονιού,
κανέλα σε σκόνη στη μύτη του κουταλιού
1 ποτήρι βραστό νερό.

Εκτέλεση:
Διαλύστε την κανέλα στο ζεστό νερό και περιμένετε λίγο μέχρι να κρυώσει. Στη συνέχεια προσθέστε το μέλι και το λεμόνι και ανακατέψτε καλά. Για καλύτερα αποτελέσματα, πίνετε ένα ποτήρι πριν το πρωινό σας γεύμα για να αυξήσετε τις καύσεις του οργανισμού κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Πηγή

Σάββατο 21 Δεκεμβρίου 2013

Συνταγές υγείας και ομορφιάς με μέλι




Οι ειδικοί τα θεωρούν πολύ δραστικά χάρη στις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού και κυρίως στα αντιοξειδωτικά και αντιβακτηριδιακά του χαρακτηριστικά. Mερικές χειροποίητες συνταγές μελισσοθεραπείας, μιας αρχαίας θεραπευτικής μεθόδου που έχει ηλικία τουλάχιστον 4.000 ετών...

ΜΑΣΚΑ ΠΡΟΣΩΠΟΥ ΓΙΑ ΚΑΝΟΝΙΚΕΣ ΚΑΙ ΞΗΡΕΣ ΕΠΙΔΕΡΜΙΔΕΣ
Υλικά
1 κουταλιά σούπας μέλι
1 κουταλιά σούπας φουντουκέλαιο
1 σταγόνα αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλο
Εκτέλεση
Καθαρίστε καλά την επιδερμίδα από τυχόν υπολείμματα μακιγιάζ. Ανακατέψτε καλά τα υλικά και απλώστε το μείγμα στο πρόσωπο. Αφήστε τη μάσκα να δράσει για περίπου 20 λεπτά και ξεβγάλτε με ζεστό νερό.

ΜΑΣΚΑ ΓΙΑ ΛΙΠΑΡΕΣ ΕΠΙΔΕΡΜΙΔΕΣ
Υλικά
Πράσινος άργιλος
1 κουταλιά σούπας μέλι
1 κουταλιά σούπας φουντουκέλαιο
1 σταγόνα αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλο
Εκτέλεση
Ανακατέψτε καλά τα υλικά, ώσπου να γίνει μια ομοιόμορφη πάστα. Απλώστε το μείγμα στο πρόσωπο. Αφήστε το μέχρι να στεγνώσει ο άργιλος. Βρέξτε μια πετσέτα με ζεστό νερό και αφαιρέστε τη μάσκα σκουπίζοντας το πρόσωπο με απαλές κυκλικές κινήσεις χωρίς να τρίβετε την επιδερμίδα.

ΜΕΛΙ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑΣ
Αναμείξτε μέλι, αιθέρια έλαια τριαντάφυλλου και πράσινο άργιλο και κάνετε δύο φορές την ημέρα επαλείψεις στα προβληματικά σημεία του σώματος.
Αφήστε ικανή ποσότητα του μείγματος στο δέρμα μέχρι να στεγνώσει. Ξεβγάλτε με χλιαρό προς κρύο νερό.

ΔΙΑΛΥΜΑ ΓΙΑ ΓΑΡΓΑΡΕΣ ΚΑΤΑ ΤΟΥ ΠΟΝΟΛΑΙΜΟΥ
Υλικά
Διαλύστε σε 50 ml νερό 25 ml μέλι, κατά προτίμηση θυμαρίσιο
20 σταγόνες αιθέριο έλαιο φασκόμηλο
25 ml βάμμα πρόπολης.
Εκτέλεση
Ανακινήστε καλά. Κάντε γαργάρες χρησιμοποιώντας μία κουταλιά από το μείγμα μέχρι και 3 φορές την ημέρα.

ΔΙΑΛΥΜΑ ΓΙΑ ΚΟΛΠΙΚΕΣ ΠΛΥΣΕΙΣ
Υλικά
Διαλύστε σε ένα λίτρο νερό
μία κουταλιά μέλι,
μία κουταλιά βάμμα πρόπολης και
4-5 σταγόνες αιθέριο έλαιο τεϊόδεντρου.
Εκτέλεση
Το διάλυμα αυτό, σύμφωνα με τους ειδικούς, καταπολεμά τους μύκητες και τα βακτηρίδια και προσφέρεται για κολπικές πλύσεις.

ΣΑΠΟΥΝΙ ΜΕ ΜΕΛΙ
Υλικά
250 γρ. μέλι
100 γρ. σαπούνι Μασσαλίας
Αιθέριο έλαιο της αρεσκείας σας
Νερό
Εκτέλεση
Λιώστε το μέλι σε 10 γραμμάρια νερό. Σιγοβράστε προσθέτοντας το σαπούνι Μασσαλίας κομμένο σε λεπτές φέτες σαν τσιπς. Εάν δεν μπορείτε να το κόψετε αγοράστε έτοιμες νιφάδες σαπουνιού. Ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει ομοιογενές το μείγμα. Ρίξτε το αιθέριο έλαιο. Τοποθετήστε σε φόρμες και αφήστε το να κρυώσει.

ΚΡΕΜΑ ΣΩΜΑΤΟΣ ΠΡΟΠΟΛΗΣ
Συνίσταται σε περιπτώσεις έντονης ξηροδερμίας, εγκαυμάτων, κρυοπαγημάτων, εκζέματος, ραγάδων, κνησμού.
Υλικά
20 ml πρόπολης
50 ml ελαιόλαδο
10 ml βρεφικό λάδι
30 gr φυσικό κερί μέλισσας
Εκτέλεση
Ζεσταίνετε σε μπεν μαρί το ελαιόλαδο, το βρεφικό λάδι και το κερί μέλισσας μέχρι να λιώσει. Ανακατεύετε. Βγάλτε το μείγμα από το μπεν μαρί και αμέσως προσθέστε την πρόπολη. Συνεχίστε να ανακατεύετε. Αδειάστε το μείγμα, όσο είναι ακόμα ζεστό και ρευστό, σε βαζάκια. Αφήστε το να πήξει και να κρυώσει και στη συνέχεια μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε.

ΚΡΕΜΑ ΧΕΡΙΩΝ
Υλικά
2 μεγάλες κουταλιές ελαιόλαδο
3 μεγάλες κουταλιές κερί μέλισσας
Μία χούφτα βλαστάρια από δενδρολίβανο
8 κουταλιές ροδόνερο
Εκτέλεση
Βράστε το λάδι ελαιόλαδο, το μελισσοκέρι και το δενδρολίβανο σε πολύ χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά. Σουρώστε ενώ το μείγμα είναι ακόμη ζεστό. Προσθέστε 8 κουταλιές ροδόνερο.

ΚΑΤΑ ΤΟΥ ΣΤΟΜΑΧΟΠΟΝΟΥ ΚΑΙ ΤΗΣ ΚΟΛΙΤΙΔΑΣ
Εκτέλεση
Φτιάξτε ένα μείγμα από πρόπολη και θυμαρίσιο μέλι σε ίσα μέρη. Βάλτε το σε ένα γυάλινο δοχείο και καταναλώνετε ένα κουταλάκι την ημέρα με ένα ποτήρι νερό. Πρόκειται για πολύ καλό «φυσικό» φάρμακο ενάντια στα παράσιτα του εντέρου και τις ενοχλήσεις ή τα προβλήματα του στομαχιού. Αν υποφέρετε και από κολίτιδα, προσθέστε στο μείγμα και γύρη πάλι σε ίσα μέρη. Διατηρήστε το μείγμα στο ψυγείο για 10 ημέρες. Ακολουθήστε τη θεραπεία για 10-15 ημέρες.

ΠΙΛΙΝΓΚ ΣΩΜΑΤΟΣ
Υλικά
2 φλιτζάνια ελαιόλαδο
1 κουταλιά σούπας μέλι
3 κουταλιές, περίπου, αλεύρι κριθαριού
2 κουταλιές σούπας ροδόνερο
Εκτέλεση
Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά και κάντε πίλινγκ με απαλές κινήσεις. Ξεβγάλετε με άφθονο νερό.

ΛΙΠ ΓΚΛΟΣ
Υλικά
1/2 φλιτζάνι κερί μέλισσας
2 κουταλιές της σούπας μέλι
1 φλιτζάνι γλυκό αμυγδαλέλαιο
Εκτέλεση
Βάζετε το αμυγδαλέλαιο και το κερί σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Ζεσταίνετε στα μικροκύματα για ένα λεπτό ή μέχρι να λιώσει το μείγμα. Προσθέτετε το μέλι και ανακατεύετε καλά. Το αφήνετε να κρυώσει τελείως. Το απλώνετε στα χείλια για ενυδάτωση ή πάνω από το κραγιόν για περισσότερη λάμψη. Από τα παραπάνω υλικά προκύπτει ποσότητα ενάμισι φλιτζανιού.

ΚΡΕΜΑ ΜΑΤΙΩΝ
Υλικά
1 κουταλιά της σούπας ζελέ aloe vera
1/2 κουταλιά της σούπας χαμομήλι
2 κουταλιές της σούπας αγγούρι, καθαρισμένο και χωρίς τους σπόρους
1/2 κουταλιά της σούπας μέλι
Εκτέλεση
Βυθίστε το χαμομήλι σε νερό που βράζει. Αφήστε το να κρυώσει. Βάλτε στο μπλέντερ το αγγούρι, το ζελέ αλόης και το μέλι. Ανακατέψτε τα στη χαμηλή ταχύτητα. Προσθέστε το χαμομήλι. Ανακατέψτε μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιόμορφο. Απλώνετε απαλά κάτω από τα μάτια με το παράμεσο δάκτυλο. Αποθηκεύεται σε γυάλινο μπολ με καπάκι και διατηρείται στο ψυγείο μέχρι και μία εβδομάδα. Από τα παραπάνω υλικά προκύπτει κρέμα για τέσσερις χρήσεις.

ΛΟΣΙΟΝ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ
Υλικά
6 μεγάλες κουταλιές βρασμένα αμύγδα­λα (ξεφλουδισμένα και τριμμένα)
2 μικρές κουταλιές μέλι
200 ml μεταλλικό νερό
4 μεγάλες κουταλιές ροδόνερο
Εκτέλεση
Φτιάξτε ένα μείγμα με αμύγδαλα, μέλι και μεταλλικό νερό. Αφήστε το για μία νύχτα στο ψυγείο και την επόμενη ημέρα τοποθετήστε το σ' ένα πανί, δένοντας τις άκρες μεταξύ τους. Στύψτε το περιεχόμενο σ' ένα μπολ. Προσθέστε το ροδόνερο. Χρησιμοποιήστε το απόσταγμα μέσα σε διάστημα δύο εβδομάδων. Απλώνετέ το στο πρόσωπο με φυσικό βαμβάκι και απομακρύνετε τα κατάλοιπα μ' ένα υγρό φανελένιο ύφασμα.

ΑΝΑΖΩΟΓΟΝΗΤΙΚΟ ΚΟΚΤΕΪΛ ΜΠΑΝΙΟΥ
Εκτέλεση
Στύβετε δύο λεμόνια και δύο πορτοκάλια και ανακατεύετε τον χυμό τους με μισό λίτρο πράσινο τσάι. Προσθέτετε μισό λίτρο γάλα, ένα φλιτζάνι μέλι και δέκα σταγόνες αιθέριο έλαιο μανταρινιού.
Το ρίχνετε στη μπανιέρα και βουλιάζετε μέσα.

ΜΑΛΑΚΤΙΚΟ ΜΑΛΛΙΩΝ ΓΙΑ ΓΥΑΛΑΔΑ
Υλικά
1 κουταλάκι μέλι
1 λίτρο ζεστό νερό
μισό χυμό λεμονιού
Εκτέλεση
Διαλύστε το μέλι στο ζεστό νερό. Αν τα μαλλιά σας είναι ξανθά στη λοσιόν προσθέστε μισό χυμό λεμονιού.
Μετά το λούσιμο βρέξτε τα μαλλιά σας με το μείγμα αυτό. Μην τα ξεπλύνετε.
Ενας εύκολος τρόπος χρήσης του μαλακτικού είναι να το βάλετε σε ειδικό μπουκαλάκι σπρέι και να ψεκάσετε τα μαλλιά σας μ' αυτό. Στεγνώστε κανονικά.

ΑΦΡΟΛΟΥΤΡΟ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΒΑΝΙΛΙΑ
Υλικά
1/2 φλιτζάνι μέλι
1/2 φλιτζάνι υγρό σαπούνι
1 φλιτζάνι γλυκό αμυγδαλέλαιο ή ελαφρύ ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο
1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση
Ρίχνετε το λάδι σε ένα μπολ και μετά ανακατεύετε προσεκτικά ένα ένα όλα τα άλλα υλικά μέχρι το μείγμα να γίνει τελείως ομοιόμορφο. Ρίχνετε το μείγμα σε ένα καθαρό πλαστικό μπουκαλάκι που κλείνει καλά. Πριν από τη χρήση ανακινείτε ελαφρά. Τα παραπάνω υλικά είναι αρκετά για 4 πλούσια αφρόλουτρα.
Ρίχνετε την ποσότητα που επιθυμείτε στην μπανιέρα κάτω από το νερό που τρέχει.

ΜΑΣΚΑ ΠΡΟΣΩΠΟΥ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΤΑΧΙΝΙ
Υλικά
Πράσινος άργιλος σε σκόνη
Κρέμα γάλακτος 3,5% (για ξηρές επιδερμίδες)
Κρέμα γάλακτος 1,5% (για λιπαρές επιδερμίδες)
Μαγιά μπίρας σε σκόνη
Μέλι
Ταχίνι ψιλό
Βάση Λαδιών από Καλέντουλα, Σταφύλι, Βάλσαμο, Τζοτζόμπα.
Αιθέρια Ελαια από Τριαντάφυλλο, Πορτοκάλι, Σανταλόξ, Λεβάντα, Γεράνι.
Ζελέ Αλόης
Ξίδι Μηλίτη (για ξηρές επιδερμίδες)
Λεμόνι (για λιπαρές επιδερμίδες)
Εκτέλεση
Ρίχνετε 4 κουταλιές της σούπας άργιλο σε ένα γυάλινο μπολ. Προσθέστε λίγη σκόνη από μαγιά μπίρας και τόση κρέμα γάλακτος όση χρειάζεται ώστε να σχηματιστεί μια λεία πάστα. Ανακατεύετε καλά. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, ένα κουταλάκι του γλυκού ταχίνι ψιλό, το ζελέ αλόης και ανακατεύουμε πάλι.
Στη συνέχεια ρίξτε μισό κουταλάκι του γλυκού ξίδι μηλίτη ή μισό κουταλάκι του γλυκού λεμόνι.
Απλώνουμε με πινέλο προσώπου την πάστα (εξαιρούνται μάτια και χείλη) και την αφήνουμε στο πρόσωπό μας για 15 λεπτά.
Επειτα ξεπλένουμε με χλιαρό νερό.
Προσοχή! Η πάστα δεν πρέπει να είναι νερουλή. Αν συμβαίνει κάτι τέτοιο, προσθέστε λίγο πράσινο άργιλο ακόμη.

ΣΥΣΦΙΓΚΤΙΚΗ ΜΑΣΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΔΕΡΜΑ
Υλικά
1 κουτάλι της σούπας μέλι
Ασπράδι από ένα ωμό αβγό
1 κουταλάκι γλυκερίνη
Λίγο αλεύρι
Εκτέλεση
Ανακατέψτε όλα τα υλικά μέχρι να προκύψει μια κρεμώδης μάσκα. Απλώστε την στο πρόσωπο και τον λαιμό και αφήστε τη επί 10 λεπτά και ξεπλυθείτε με χλιαρό νερό. Το υπόλοιπο μείγμα φυλάξτε το στο ψυγείο για δύο ημέρες.

ΜΕΛΙ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΑΚΜΗΣ
Τρίψτε αρκετά μήλα και ανακατέψτε τα με μέλι ώσπου να δημιουργηθεί μια συμπαγής πάστα.
Απλώστε τη στο πρόσωπο και αφήστε την για 15 με 20 λεπτά. Η μάσκα θα στεγνώσει.
Στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό νερό.
Ακολουθήστε αυτήν τη διαδικασία δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα.

ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΙΣ ΑΦΘΕΣ ΚΑΙ ΤΟΝ ΕΠΙΧΕΙΛΙΟ ΕΡΠΗΤΑ
Αναμείξετε μία κουταλιά μέλι με αλκόολ (κονιάκ ή ουίσκι) και κάντε στοματικές πλύ­σεις. Βοηθά στην υγιεινή του στόματος και κυρίως των ούλων και στην καταπολέμηση του επιχείλιου έρπητα. Σε συνδυασμό με βότανα όπως το υπερικό, την καλέντουλα και το άρτιο, το μέλι καταπολεμά το έκζεμα και τους ερεθισμούς του δέρματος. Φτιάξετε αφέψημα με 20 γραμμάρια αποξηραμένο φυτό και 500 ml νερό και προσθέτετε μια κουταλιά της σούπας μέλι για κάθε φλιτζάνι. Κάνετε κομπρέσες με το μείγμα αυτό στην ερεθισμένη περιοχή.

ΜΕΛΙ ΚΑΤΑ ΤΟΥ ΒΗΧΑ
Ανακατέψτε μισό κουταλάκι μέλι με ίση ποσότητα χυμό πιπερόριζας και κατανα­λώστε μέχρι να απαλλαγείτε από τον βήχα.
Σε περίπτω­ση που ο βήχας είναι παραγω­γικός αναμεί­ξτε ίση ποσό­τητα χυ­μού κρεμμυ­διού και μελιού και λαμβάνετε το μείγμα μέχρι να υποχω­ρή­σει το φλέμα.

Πηγή

Δευτέρα 2 Δεκεμβρίου 2013

Tο λάδι του κλέφτη ενάντια στην γρίπη (video)



Το λάδι αυτό κατά το ξέσπασμα της μαύρης πανούκλας το χρησιμοποιούσε μια σπείρα ληστών για να μπαίνει μέσα στα σπίτια αρρώστων και να τους ληστεύει.
Κάποια στιγμή τους έπιασαν, και όταν ο βασιλιάς της Αγγλίας τους ρώτησε πως κατάφερναν και δεν κολλούσαν, αυτοί του είπαν ότι ήταν έμποροι μπαχαρικών και βότανων και έφτιαχναν ένα σκεύασμα με αιθέρια έλαια, που άλειφαν τα χέρια , τα ρουθούνια τους τα αυτιά και το λαιμό τους.

ΠΡΟΣΟΧΗ ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΕ Η ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗΣ ΚΑΙ ΣΕ ΜΩΡΑ ΠΑΙΔΙΑ






Πηγή:youtube

Ρόφημα για την γρίπη.. και όχι μόνο

Ένα υπέροχο θεραπευτικό ρόφημα για όσους ταλαιπωρούνται από γρίπη, ή για εκείνους που απλά θέλουν να απολαύσουν κάτι γευστικό και ζεστό στον ουρανίσκο τους αυτές τις κρύες μέρες.

Υλικά

1/2 λίτρο νερό
 τσάι του βουνού
1 ξυλάκι κανέλα
1 ξυλάκι βανίλια
μερικά γαρύφαλλα
1/2 πορτοκάλι σε ροδέλες(με τη φλούδα)
2 μπαχάρια ολόκληρα (προερετικό)
μέλι

Οδηγίες

1. Βράζουμε το νερό.
2. Ρίχνουμε μέσα όλα τα υλικά εκτός από το μέλι. Τα αφήνουμε να βράσουν για 10 λεπτά.
3. Βγάζουμε τα κλαράκια από τσάι του βουνού και αφήνουμε για 10 λεπτά ακόμα τα υπόλοιπα μυρωδικά να βράσουν.
4. Το σουρώνουμε και το σερβίρουμε ζεστό με 1 κουταλιά μέλι.

πηγή

Σάββατο 9 Νοεμβρίου 2013

Συνταγή κεραλοιφής


Η πλήρες χημική σύσταση του κεριού μας είναι ακόμα άγνωστη. Ωστόσο έχουν διαπιστωθεί πολλές ουσίες που είναι σημαντικές ακόμα και για την βελτίωση της υγείας και γι’αυτό χρησιμοποιείται ευρέως στην Ιατρική και φαρμακευτική για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, αλλά και στην κοσμετολογία για την κατασκευή πολλών καλλυντικών, σαπουνιών, αλοιφών, κραγιόν κ.α. Αν το κερί συνδυαστεί με τις ενυδατικές ιδιότητες του ελαιολάδου, τότε μας δίνει ένα θαύμα της φύσης, την κηραλοιφή. Μια αλοιφή που χρησιμοποιείται χιλιάδες χρόνια  από τα χρόνια του Ιπποκράτη, εντελώς φυσική και με θεαματικά αποτελέσματα σε πολλά προβλήματα και παθήσεις του σώματος, κυρίως της επιδερμίδας. Μια αλοιφή που ακόμα και αν δεν την χρησιμοποιείτε καλό είναι να έχετε μια στην άκρη για έκτακτη χρήση. Επουλώνει πληγές, ανακουφίζει από κάψιμο στον ήλιο, καταπραΰνει από τσιμπήματα εντόμων και ένα σορό άλλα που μπορείτε να δείτε ΕΔΩ.

Οι συνταγή είναι πολύ απλή και εύκολη.. Έχει πολλές παραλλαγές και μυστικά βέβαια. Εδώ όμως θα μου επιτρέψετε να σεβαστώ αυτούς που μου εμπιστεύτηκαν τα δικά τους μυστικά να τα κρατήσω.. μυστικά. Δεν έχουν όμως τόση σημασία μιας και η βασική συνταγή είναι η παρακάτω, και όποιος θέλει να ασχοληθεί με δοκιμές και έρευνα θα μπορέσει να ανακαλύψει πολλά από αυτά αρκεί να διατηρήσει κάποιες αρχές κυρίως στα υλικά.

Τα βασικά συστατικά λοιπόν της συνταγής μας είναι:

          1 μέρος αγνό κερί μέλισσας
          5 μέρη ελαιολάδου
          Μερικές σταγόνες από φυσικό αιθέριο έλαιο

Οι ποσότητες μπορούν να αλλάξουν κατά προσέγγιση και κατά επιθυμία δική σας αν τη θέλετε πιο συμπαγής ή ποιο λιπαρή.

Βάζουμε σε ένα μπρίκι το κερί μας και το τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει. Μόλις λιώσει το κερί, προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε προσθέτοντας και σταγόνες από τα αιθέρια έλαια. 
Προσοχή: Μην ανεβάσει μεγάλη θερμοκρασία γιατί καταστρέφουμε τις ευεργετικές ιδιότητες των συστατικών.
 Το τοποθετούμε σε ένα αποστειρωμένο βάζο και έχουμε την κηραλοιφή μας. 

Μπορούμε να προσθέσουμε οτι αιθέρια έλαια θέλουμε ανάλογα με την χρήση που την θέλουμε, καθώς επίσης και να αντικαταστήσουμε μέρος του ελαιολάδου με λάδι καρύδας, αμυγδαλέλαιο, σπαθόλαδο κ.α.

Τι πρέπει να προσέξουμε πάρα πολύ..
Πρώτα απ’ όλα το κερί. Αποφεύγουμε να το αγοράσουμε από κάποιο κατάστημα με κεριά για τον λόγο ότι κατά πάσα πιθανότητα είναι εμπλουτισμένο με παραφίνη (παράγωγο πετρελαίου) αρκετά επικίνδυνο για το δέρμα μας. Επίσης δεν θα συνιστούσα να πάρετε το λευκό κερί που δίνουν σε καταστήματα με πρώτες ύλες για καλλυντικά, επειδή ο τρόπος που «λευκαίνουν» το κερί περιέχει και κάποια χημικά . Ο πιο ασφαλές τρόπος προμήθειας κεριού είναι από μελισσοκόμο που εμπιστεύεστε και πρέπει να σας δώσει «από το καλό» , από καθαρά πλαίσια γιατί και το κερί έχει διαφορές. Τα ίδια ισχύουν βέβαια και για όλα τα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε.
Συμβουλή: Πέρα από κάποιες απλές παραλλαγές για ειδική χρήση (π.χ. για εντομοαπωθητικό με αιθέρια έλαια από βασιλικό και ευκάλυπτο) μην κάνετε πολλές και διαφορετικές αλοιφές. Εγώ προτιμώ το «..μια για όλα» κάνοντας μια πλούσια σύνθεση από υλικά, χωρίς να θέλω να υποβαθμίσω τις χωριστές ιδιότητες της καθεμιάς, που μπορείτε να βρείτε εδώ. Απλά το επισημάνω για λόγους οικονομίας  σε χρήμα και κόπο.

Το κόστος για να φτιάξουμε κηραλοιφή, είναι αναλογικό.. Να το πω πιο απλά,.. όσο προσθέτουμε «μυστικά» τόσο αυτό ανεβαίνει. Για την απλή συνταγή που είπαμε παραπάνω, αν χρησιμοποιήσουμε κάποιο αιθέριο έλαιο (τα 10ml 5-10 €) ελαιόλαδο (5-7 € /L) αγνό κερί (15-20€/kgr , το φτηνό να σας προβληματίσει) ενδεχομένως αν χρησιμοποιήσετε πρόπολη (0,5-1 € το γραμμάριο) ή σπαθόλαδο (7-9 € τα 200ml) μαζί με βαζάκι, με λίγο πρόχειρο υπολογισμό 2-2,5 ευρώ για ένα βαζάκι 40ml. Αν ψάξετε λιγάκι στο ιντερνέτ θα δείτε ότι πωλούνται  από 7-9 € μέχρι και 18-20 € οπότε συμφέρει να ασχοληθείτε.





Περιορισμός ευθύνης: Οι πληροφορίες που παρέχονται στο συγκεκριμένο άρθρο προορίζονται αποκλειστικά για ενημερωτική χρήση. Δεν είναι πρόθεση του συντάκτη να παρέχει συμβουλές για ιατρικά θέματα. Παρακαλούμε συμβουλευτείτε τον γιατρό σας για πιθανά προβλήματα υγείας.

Παρασκευή 8 Νοεμβρίου 2013

Απλές Συνταγές Ομορφιάς με..Μέλι


Όσοι έχουμε ασχοληθεί με το μέλι και τα παράγωγά του έχουμε πειστεί με την θεωρεία ότι το Μέλι δεν ανήκει στην ομάδα των τροφών αλλά σε αυτή των φαρμάκων. Αυτό προσπαθούμε να μεταδώσουμε και σε όσους δεν το έχουν ψάξει… Όλοι πρέπει να έχουν ένα βάζο μέλι στο σπίτι ακόμα και αν δεν τους αρέσει να το τρώνε. Η θεραπευτική (επούλωση πληγών, στομαχικά προβλήματα)ι και καλλυντική χρήση του χάρη στις αντιγηραντικές, αναπλαστικές και αναζωογονητικές ιδιότητες που έχει, κάνει το μέλι και τα παράγωγά του απαραίτητα σε κάθε σπιτικό. Εμείς θα δώσουμε και μερικές απλές συνταγές για την παρασκευή χειροποίητων θεραπευτικών σκευασμάτων και σπιτικών καλλυντικών.

ΜΑΣΚΑ ΠΡΟΣΩΠΟΥ ΓΙΑ ΚΑΝΟΝΙΚΕΣ ΚΑΙ ΞΗΡΕΣ ΕΠΙΔΕΡΜΙΔΕΣ
Υλικά

1 κουταλιά σούπας μέλι
1 κουταλιά σούπας φουντουκέλαιο
1 σταγόνα αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλο
Εκτέλεση
Καθαρίστε καλά την επιδερμίδα από τυχόν υπολείμματα μακιγιάζ. Ανακατέψτε καλά τα υλικά και απλώστε το μείγμα στο πρόσωπο. Αφήστε τη μάσκα να δράσει για περίπου 20 λεπτά και ξεβγάλτε με ζεστό νερό.

ΜΑΣΚΑ ΓΙΑ ΛΙΠΑΡΕΣ ΕΠΙΔΕΡΜΙΔΕΣ
Υλικά

Πράσινος άργιλος
1 κουταλιά σούπας μέλι
1 κουταλιά σούπας φουντουκέλαιο
1 σταγόνα αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλο
Εκτέλεση
Ανακατέψτε καλά τα υλικά, ώσπου να γίνει μια ομοιόμορφη πάστα. Απλώστε το μείγμα στο πρόσωπο. Αφήστε το μέχρι να στεγνώσει ο άργιλος. Βρέξτε μια πετσέτα με ζεστό νερό και αφαιρέστε τη μάσκα σκουπίζοντας το πρόσωπο με απαλές κυκλικές κινήσεις χωρίς να τρίβετε την επιδερμίδα.

ΜΕΛΙ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑΣ

Αναμείξτε μέλι, αιθέρια έλαια τριαντάφυλλου και πράσινο άργιλο και κάνετε δύο φορές την ημέρα επαλείψεις στα προβληματικά σημεία του σώματος.
Αφήστε ικανή ποσότητα του μείγματος στο δέρμα μέχρι να στεγνώσει. Ξεβγάλτε με χλιαρό προς κρύο νερό.

ΔΙΑΛΥΜΑ ΓΙΑ ΓΑΡΓΑΡΕΣ ΚΑΤΑ ΤΟΥ ΠΟΝΟΛΑΙΜΟΥ
Υλικά

Διαλύστε σε 50 ml νερό 25 ml μέλι, κατά προτίμηση θυμαρίσιο
20 σταγόνες αιθέριο έλαιο φασκόμηλο
25 ml βάμμα πρόπολης.
Εκτέλεση
Ανακινήστε καλά. Κάντε γαργάρες χρησιμοποιώντας μία κουταλιά από το μείγμα μέχρι και 3 φορές την ημέρα.

ΣΑΠΟΥΝΙ ΜΕ ΜΕΛΙ
Υλικά

250 γρ. μέλι
100 γρ. σαπούνι Μασσαλίας
Αιθέριο έλαιο της αρεσκείας σας
Νερό
Εκτέλεση
Λιώστε το μέλι σε 10 γραμμάρια νερό. Σιγοβράστε προσθέτοντας το σαπούνι Μασσαλίας κομμένο σε λεπτές φέτες σαν τσιπς. Εάν δεν μπορείτε να το κόψετε αγοράστε έτοιμες νιφάδες σαπουνιού. Ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει ομοιογενές το μείγμα. Ρίξτε το αιθέριο έλαιο. Τοποθετήστε σε φόρμες και αφήστε το να κρυώσει.

ΚΑΤΑ ΤΟΥ ΣΤΟΜΑΧΟΠΟΝΟΥ ΚΑΙ ΤΗΣ ΚΟΛΙΤΙΔΑΣ
Εκτέλεση
Φτιάξτε ένα μείγμα από πρόπολη και θυμαρίσιο μέλι σε ίσα μέρη. Βάλτε το σε ένα γυάλινο δοχείο και καταναλώνετε ένα κουταλάκι την ημέρα με ένα ποτήρι νερό. Πρόκειται για πολύ καλό «φυσικό» φάρμακο ενάντια στα παράσιτα του εντέρου και τις ενοχλήσεις ή τα προβλήματα του στομαχιού. Αν υποφέρετε και από κολίτιδα, προσθέστε στο μείγμα και γύρη πάλι σε ίσα μέρη. Διατηρήστε το μείγμα στο ψυγείο για 10 ημέρες. Ακολουθήστε τη θεραπεία για 10-15 ημέρες.

ΠΙΛΙΝΓΚ ΣΩΜΑΤΟΣ
Υλικά

2 φλιτζάνια ελαιόλαδο
1 κουταλιά σούπας μέλι
3 κουταλιές, περίπου, αλεύρι κριθαριού
2 κουταλιές σούπας ροδόνερο
Εκτέλεση
Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά και κάντε πίλινγκ με απαλές κινήσεις. Ξεβγάλετε με άφθονο νερό.

ΛΙΠ ΓΚΛΟΣ
Υλικά

1/2 φλιτζάνι κερί μέλισσας
2 κουταλιές της σούπας μέλι
1 φλιτζάνι γλυκό αμυγδαλέλαιο
Εκτέλεση
Βάζετε το αμυγδαλέλαιο και το κερί σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Ζεσταίνετε στα μικροκύματα για ένα λεπτό ή μέχρι να λιώσει το μείγμα. Προσθέτετε το μέλι και ανακατεύετε καλά. Το αφήνετε να κρυώσει τελείως. Το απλώνετε στα χείλια για ενυδάτωση ή πάνω από το κραγιόν για περισσότερη λάμψη. Από τα παραπάνω υλικά προκύπτει ποσότητα ενάμισι φλιτζανιού.

ΚΡΕΜΑ ΜΑΤΙΩΝ
Υλικά

1 κουταλιά της σούπας ζελέ aloe vera
1/2 κουταλιά της σούπας χαμομήλι
2 κουταλιές της σούπας αγγούρι, καθαρισμένο και χωρίς τους σπόρους
1/2 κουταλιά της σούπας μέλι
Εκτέλεση
Βυθίστε το χαμομήλι σε νερό που βράζει. Αφήστε το να κρυώσει. Βάλτε στο μπλέντερ το αγγούρι, το ζελέ αλόης και το μέλι. Ανακατέψτε τα στη χαμηλή ταχύτητα. Προσθέστε το χαμομήλι. Ανακατέψτε μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιόμορφο. Απλώνετε απαλά κάτω από τα μάτια με το παράμεσο δάκτυλο. Αποθηκεύεται σε γυάλινο μπολ με καπάκι και διατηρείται στο ψυγείο μέχρι και μία εβδομάδα. Από τα παραπάνω υλικά προκύπτει κρέμα για τέσσερις χρήσεις.

ΛΟΣΙΟΝ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ
Υλικά

6 μεγάλες κουταλιές βρασμένα αμύγδα¬λα (ξεφλουδισμένα και τριμμένα)
2 μικρές κουταλιές μέλι
200 ml μεταλλικό νερό
4 μεγάλες κουταλιές ροδόνερο
Εκτέλεση
Φτιάξτε ένα μείγμα με αμύγδαλα, μέλι και μεταλλικό νερό. Αφήστε το για μία νύχτα στο ψυγείο και την επόμενη ημέρα τοποθετήστε το σ' ένα πανί, δένοντας τις άκρες μεταξύ τους. Στύψτε το περιεχόμενο σ' ένα μπολ. Προσθέστε το ροδόνερο. Χρησιμοποιήστε το απόσταγμα μέσα σε διάστημα δύο εβδομάδων. Απλώνετέ το στο πρόσωπο με φυσικό βαμβάκι και απομακρύνετε τα κατάλοιπα μ' ένα υγρό φανελένιο ύφασμα.

ΑΝΑΖΩΟΓΟΝΗΤΙΚΟ ΚΟΚΤΕΪΛ ΜΠΑΝΙΟΥ
Εκτέλεση
Στύβετε δύο λεμόνια και δύο πορτοκάλια και ανακατεύετε τον χυμό τους με μισό λίτρο πράσινο τσάι. Προσθέτετε μισό λίτρο γάλα, ένα φλιτζάνι μέλι και δέκα σταγόνες αιθέριο έλαιο μανταρινιού.
Το ρίχνετε στη μπανιέρα και βουλιάζετε μέσα.

ΜΑΛΑΚΤΙΚΟ ΜΑΛΛΙΩΝ ΓΙΑ ΓΥΑΛΑΔΑ
Υλικά

1 κουταλάκι μέλι
1 λίτρο ζεστό νερό
μισό χυμό λεμονιού
Εκτέλεση
Διαλύστε το μέλι στο ζεστό νερό. Αν τα μαλλιά σας είναι ξανθά στη λοσιόν προσθέστε μισό χυμό λεμονιού.
Μετά το λούσιμο βρέξτε τα μαλλιά σας με το μείγμα αυτό. Μην τα ξεπλύνετε.
Ενας εύκολος τρόπος χρήσης του μαλακτικού είναι να το βάλετε σε ειδικό μπουκαλάκι σπρέι και να ψεκάσετε τα μαλλιά σας μ' αυτό. Στεγνώστε κανονικά.

ΑΦΡΟΛΟΥΤΡΟ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΒΑΝΙΛΙΑ
Υλικά

1/2 φλιτζάνι μέλι
1/2 φλιτζάνι υγρό σαπούνι
1 φλιτζάνι γλυκό αμυγδαλέλαιο ή ελαφρύ ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο
1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση
Ρίχνετε το λάδι σε ένα μπολ και μετά ανακατεύετε προσεκτικά ένα ένα όλα τα άλλα υλικά μέχρι το μείγμα να γίνει τελείως ομοιόμορφο. Ρίχνετε το μείγμα σε ένα καθαρό πλαστικό μπουκαλάκι που κλείνει καλά. Πριν από τη χρήση ανακινείτε ελαφρά. Τα παραπάνω υλικά είναι αρκετά για 4 πλούσια αφρόλουτρα.
Ρίχνετε την ποσότητα που επιθυμείτε στην μπανιέρα κάτω από το νερό που τρέχει.

ΜΑΣΚΑ ΠΡΟΣΩΠΟΥ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΤΑΧΙΝΙ
Υλικά

Πράσινος άργιλος σε σκόνη
Κρέμα γάλακτος 3,5% (για ξηρές επιδερμίδες)
Κρέμα γάλακτος 1,5% (για λιπαρές επιδερμίδες)
Μαγιά μπίρας σε σκόνη
Μέλι
Ταχίνι ψιλό
Βάση Λαδιών από Καλέντουλα, Σταφύλι, Βάλσαμο, Τζοτζόμπα.
Αιθέρια Ελαια από Τριαντάφυλλο, Πορτοκάλι, Σανταλόξ, Λεβάντα, Γεράνι.
Ζελέ Αλόης
Ξίδι Μηλίτη (για ξηρές επιδερμίδες)
Λεμόνι (για λιπαρές επιδερμίδες)
Εκτέλεση
Ρίχνετε 4 κουταλιές της σούπας άργιλο σε ένα γυάλινο μπολ. Προσθέστε λίγη σκόνη από μαγιά μπίρας και τόση κρέμα γάλακτος όση χρειάζεται ώστε να σχηματιστεί μια λεία πάστα. Ανακατεύετε καλά. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, ένα κουταλάκι του γλυκού ταχίνι ψιλό, το ζελέ αλόης και ανακατεύουμε πάλι.
Στη συνέχεια ρίξτε μισό κουταλάκι του γλυκού ξίδι μηλίτη ή μισό κουταλάκι του γλυκού λεμόνι.
Απλώνουμε με πινέλο προσώπου την πάστα (εξαιρούνται μάτια και χείλη) και την αφήνουμε στο πρόσωπό μας για 15 λεπτά.
Επειτα ξεπλένουμε με χλιαρό νερό.
Προσοχή! Η πάστα δεν πρέπει να είναι νερουλή. Αν συμβαίνει κάτι τέτοιο, προσθέστε λίγο πράσινο άργιλο ακόμη.

ΣΥΣΦΙΓΚΤΙΚΗ ΜΑΣΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΔΕΡΜΑ
Υλικά

1 κουτάλι της σούπας μέλι
Ασπράδι από ένα ωμό αβγό
1 κουταλάκι γλυκερίνη
Λίγο αλεύρι
Εκτέλεση
Ανακατέψτε όλα τα υλικά μέχρι να προκύψει μια κρεμώδης μάσκα. Απλώστε την στο πρόσωπο και τον λαιμό και αφήστε τη επί 10 λεπτά και ξεπλυθείτε με χλιαρό νερό. Το υπόλοιπο μείγμα φυλάξτε το στο ψυγείο για δύο ημέρες.

ΜΕΛΙ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΑΚΜΗΣ

Τρίψτε αρκετά μήλα και ανακατέψτε τα με μέλι ώσπου να δημιουργηθεί μια συμπαγής πάστα.
Απλώστε τη στο πρόσωπο και αφήστε την για 15 με 20 λεπτά. Η μάσκα θα στεγνώσει.
Στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό νερό.
Ακολουθήστε αυτήν τη διαδικασία δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα.

ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΙΣ ΑΦΘΕΣ ΚΑΙ ΤΟΝ ΕΠΙΧΕΙΛΙΟ ΕΡΠΗΤΑ

Αναμείξετε μία κουταλιά μέλι με αλκόολ (κονιάκ ή ουίσκι) και κάντε στοματικές πλύ¬σεις. Βοηθά στην υγιεινή του στόματος και κυρίως των ούλων και στην καταπολέμηση του επιχείλιου έρπητα. Σε συνδυασμό με βότανα όπως το υπερικό, την καλέντουλα και το άρτιο, το μέλι καταπολεμά το έκζεμα και τους ερεθισμούς του δέρματος. Φτιάξετε αφέψημα με 20 γραμμάρια αποξηραμένο φυτό και 500 ml νερό και προσθέτετε μια κουταλιά της σούπας μέλι για κάθε φλιτζάνι. Κάνετε κομπρέσες με το μείγμα αυτό στην ερεθισμένη περιοχή.


ΜΕΛΙ ΚΑΤΑ ΤΟΥ ΒΗΧΑ

Ανακατέψτε μισό κουταλάκι μέλι με ίση ποσότητα χυμό πιπερόριζας και κατανα¬λώστε μέχρι να απαλλαγείτε από τον βήχα.
Σε περίπτω¬ση που ο βήχας είναι παραγω¬γικός αναμεί¬ξτε ίση ποσό¬τητα χυ¬μού κρεμμυδιού και μελιού και λαμβάνετε το μείγμα μέχρι να υποχω¬ρή¬σει το φλέμα.


Πηγή

Τρίτη 29 Οκτωβρίου 2013

Τα γιατροσόφια.. για τον βήχα


Μπορεί ακόμα οι ζέστες να μην θέλουν να μας αφήσουν (και καλά κάνουν με την τιμή του πετρελαίου στα ύψη) αλλά ο καιρός είναι πονηρός. Η γρίπη καραδοκεί σε κάθε ψηχρό αεράκι και δεν θέλει πολύ να μας φορτώσει με δυσάρεστες συνέπειες. Ο βήχας είναι από αυτές που σε ταλαιπωρούν περισσότερο. Το πιο συνετό βέβαια είναι να επισκεφτείτε τον γιατρό και να πάρετε το κατάλληλο φάρμακο. Οι περισσότεροι όμως που αποφεύγουν τα φάρμακα (ή λόγω τιμής είναι και δύσκολο στις μέρες μας να το προμηθευτεί..) και απλά περιμένουν να περάσει, καλό είναι να «βοηθήσουν» λίγο την κατάσταση με απλές συνταγές και αγνά προϊόντα. Το βασικότερο προϊόν που βοηθάει είναι η πρόπολη. Αλλά επειδή για διάφορους λόγους δεν έχουν όλοι στα ράφια τους και είναι δύσκολο να βρεθεί ανά πάσα στιγμή θα μιλήσουμε για το δεύτερο βασικότερο προϊόν.. το Μέλι. Υπάρχει ο τρόπος της απευθείας λήψης ..παίρνουμε το κουτάλι, το βουτάμε στο βάζο με το μέλι και τέλος..
Είναι όμως μερικές συνταγές που.. επιταχύνουν τα αποτελέσματα λόγο συνδυαστικότητας …



Oι συνταγές είναι οι εξής: 
1.Βράζετε με τη φλούδα του ένα λεμόνι σε λίγη ποσότητα νερού για περίπου 5 λεπτά και έπειτα το βγάζετε και το στύβετε. Ρίχνετε το χυμό του σε ένα ποτήρι και προσθέτετε αμέσως τρεις κουταλιές μέλι. Το πίνετε ζεστό, τουλάχιστον τρεις φορές τη μέρα. 
Παραλλαγή:.. τι ίδιο μπορεί να γίνει και με πράσινο τσάι, λεμόνι και μέλι.
Ποια είναι τα οφέλη του; Το μέλι έχει την ιδιότητα να μαλακώνει το λαιμό, τη στιγμή που το λεμόνι έχει αντισηπτικές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες.
Έτσι, λοιπόν, ο συνδυασμός τους θα σας ανακουφίσει, μαλακώνοντας το βήχα και το λεμόνι θα μάχεται εναντίον των μικροβίων.
2. Εάν ο βήχας σας είναι πολύ έντονος και επιμένει, δοκιμάστε την εξής φυτική συνταγή: Bράζετε νερό μαζί με φασκόμηλο και θυμάρι και το πίνετε αφού έχετε προσθέσει μια κουταλιά μέλι. Τα αποτελέσματά του είναι εντυπωσιακά. Τόσο απλά! Γιατί όλα μπορούμε να τα αντιμετωπίζουμε μόνοι μας, εύκολα και οικονομικά.
Επίσης εξαιρετικές ιδιότητες έχει το μέλι με την κανέλα και το ρακόμελο.


Περιορισμός ευθύνης: Οι πληροφορίες που παρέχονται στο συγκεκριμένο άρθρο προορίζονται αποκλειστικά για ενημερωτική χρήση. Δεν είναι πρόθεση του συντάκτη να παρέχει συμβουλές για ιατρικά θέματα. Παρακαλούμε συμβουλευτείτε τον γιατρό σας για πιθανά προβλήματα υγείας.

Παρασκευή 18 Οκτωβρίου 2013

Η Ελιά και το λιομάζωμα ...





Η μικρή ελιά για πρώτη φορά γέμισε καρπό. Ο γεωργός την αγαπούσε γιατί του θύμιζε την πρώτη του αγάπη, κοντούλα κ στρουμπουλή. Της είχε φτιάξει ένα περιδέραιο με ασπρισμένες πέτρες και συχνά καθόταν και κουβέντιαζε μαζί της τα όνειρα και τις αναμνήσεις του. Η ελιά κάθε μέρα και πιο όμορφη.
Ένα πρωί του Νοέμβρη ο γεωργός άπλωσε πανιά κι άρχισε να την ραβδίζει. Πάνε οι ελιές, πάνε τα φύλλα, πάει η ομορφιά. Η ελιά μέσα στα αναφιλητά της μονολογούσε:
-Μ αγαπούσε και με χάλασε; Πως εννοεί ο άνθρωπος την αγάπη; Έλεγε και ξανάλεγε. Τότε ακούει μια μαργαρίτα να της λέει:
-Άκουσε να σου πω! Ο άνθρωπος δεν ξέρει την αγάπη. Μην τον παρεξηγείς. Κοίταξε εμένα που μια ζωή με μαδάει για να μάθει...
                                                      Από "Το πηγάδι του κρίνου" του Λουδοβίκου των Ανωγείων


Διανύουμε τα μέσα φθινοπώρου και είναι η ευκαιρία να μιλήσουμε πέρα από τα μελισσοκομικά μας αγαπημένα προϊόντα, για το πιο σημαντικό ίσως τρόφιμο πάνω στη γη.. την ελιά.
Η ελιά καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στην Ελλάδα και αποτελεί το απόλυτο σύμβολο της πατρίδας μας. Σύμβολο πολιτισμού, αθλητισμού αλλά κυρίως σύμβολο υγείας, αφού παράγει τον πολύτιμο καρπό της ελιάς, το σημαντικότερο συστατικό της μακροζωίας, το ελαιόλαδο, και για όσους θυμούνται πριν από λίγα χρόνια τον ντόρο που έγινε για την ιδιότητα των φύλλων της να θεραπεύει τον καρκίνο με τις γνωστές «φραπελιές» το οποίο όμως αμφισβητήθηκε σφόδρα από επιστήμονες και ΜΜΕ αλλά ποτέ δεν αποδείχτηκε η μη αποτελεσματικότητά τους. Αλλά τώρα ας μιλήσουμε για το επίκαιρο θέμα μας, τις ελιές…

Ο καρπός της ελιάς είναι θαυμάσια πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων. Η ελιά παρέχει φυτικές ίνες και μέταλλα στον οργανισμό και είναι πηγή της βιταμίνης Ε, που είναι φυσικό αντιοξειδωτικό. Θεωρείται επίσης ότι η βιταμίνη Ε, επιβραδύνει τις αλλοιώσεις των κυτταρικών μεμβρανών και καταπολεμά την οστεοπόρωση και τέλος …αποτελεί τον σημαντικότερο ίσως μεζέ για τσιπουροκατάσταση. Το φαγητό του φτωχού σε άλλες εποχές,.. «ψωμί και ελιά..» που λέγανε, αλλά τώρα οι τιμές της είναι λιγάκι τσουχτερές. Γι’αυτό δες παρακάτω…

Λίγο πολύ εδώ στην Ελλάδα ακόμα και αν δεν καλλιεργούμε ελιές σε κάποιο χωράφι, όλο και θα έχουμε μια δύο σε κάποιο περιβόλι μας ή και στην αυλή μας. (Αν δεν έχουμε καλό είναι να αποκτήσουμε 3-4 δεντράκια σε κάποια γωνία..) Ακόμα και σε πάρκα και σχολικές αυλές υπάρχουν.
Για όσους είναι καλλιεργητές αυτό το άρθρο είναι περιττό, αλλά για όσους έχουν μια δυο ελιές στο σπίτι τους καλό θα είναι να του ρίξουν μια ματιά.

Εποχή λιομαζώματος λοιπόν και είναι η ώρα, ανάλογα με την περιοχή και την ποικιλία, να μαζέψουμε τις ελιές μας. Πολλοί είναι αυτοί που δεν ασχολήθηκαν με το μάζεμά τους αφού όπως λεν δεν ξέρουν τι να τις κάνουν και επειδή είναι λίγες δεν αξίζει τον κόπο να τις κάνουν λάδι.
Εμείς λέμε ότι αξίζει ακόμα και ένα μπολ να είναι, να το δοκιμάσετε και να νιώσετε την περηφάνια ότι είναι οι δικές σας ελιές… Η απόλαυση τότε είναι διπλή, παρέα φυσικά με το παραδοσιακό τσιπουράκι.
Να λοιπόν τα πρέπει να κάνετε αφού τις μαζέψετε…


Συναταγή για σπιτικές ελιές…

Υλικά
ελιές (για 5-6 κιλά)
αλάτι χοντρό
ξίδι απλό κανονικό
νερό

για την άλμη
λεμόνι (1-2 κομμένα σε φέτες)
φύλλα δάφνης (5-6)
δενδρολίβανο (5-4 κλωνάρια)
ελαιόλαδο

Ξεπικρίζετε τις ελιές: Βάζετε τις ελιές σε λεκάνη και τις σκεπάζετε με διπλάσιο σε όγκο νερό. Αλλάζετε το νερό κάθε δεύτερη με τρίτη μέρα, για 4 εβδομάδες. Μετά από 3,5 - 4 εβδομάδες δοκιμάζετε. Θα πρέπει να μην πικρίζουν και να έχουν μεστή γεύση. Αν η πικράδα τους είναι έντονη ακόμη, συνεχίζετε την διαδικασία (για άλλη μια εβδομάδα και πάντα με δοκιμή) μέχρι στην δοκιμή η γεύση τους να μην είναι πικρή, εντούτοις να κρατάει κάτι υποτονικό από την πικράδα.

Αδειάζετε το νερό και προσθέτετε χοντρό αλάτι. Τις αφήνετε έτσι για μια μέρα. Κάνετε το ίδιο προσθέτοντας ξίδι και αφήνοντάς τες επίσης μέσα σ’ αυτό, για μια μέρα.
Ετοιμάζετε την άλμη: Βράζετε νερό στο οποίο έχετε προσθέσει αλάτι, το δενδρολίβανο και τα φύλλα δάφνης. Το αφήνετε να κρυώσει εντελώς.

Ολοκλήρωση: Στραγγίζετε τις ελιές από το ξίδι και τις βάζετε σε μεγάλα γυάλινα μπολ. Σκεπάζετε με τον κρύο αλμυρό ζωμό, προσθέτοντας στο πάνω μέρος ένα εκατοστό περίπου λάδι. Διατηρείτε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος.

Μερικοί τις σχίζουν για να ξεπικρίσουν πιο γρήγορα, αλλά δεν θα το συνιστούσα μιας και γίνονται υπερβολικά μαλακές και χάνουν και στη γεύση. Θα τις προτιμούσα ολόκληρες για πιο φίνα εμφάνιση και καλύτερη γεύση, αλλά η επιλογή είναι δική σας...
 Καλή επιτυχία!


Τρίτη 1 Οκτωβρίου 2013

Μέλι και κανέλα: o «φόβος» και «τρόμος» των φαρμακοβιομηχανιών




Το μέλι παράγεται στις περισσότερες χώρες του κόσμου. Είναι το μόνο τρόφιμο στον πλανήτη που δεν θα χαλάσει ή θα σαπίσει ποτέ. Μόνο θα κρυσταλλώσει. Το μέλι στη πραγματικότητα θα είναι για πάντα μέλι.
Ωστόσο, όταν το αφήσετε σε ένα ψυχρό, σκοτεινό μέρος για πολύ καιρό θα στερεοποιηθεί. Όταν συμβεί αυτό απλά χαλαρώνουμε το καπάκι από το βάζο που το έχουμε και βάζουμε το δοχείο με το μέλι σε ζεστό νερό, όχι όμως βραστό (ιδανική θερμοκρασία οι 45οC ). Σβήνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να υγροποιηθεί. Στη συνέχεια είναι τόσο καλό όσο ήταν και στην αρχή.
Συμβουλή
Ποτέ να μην βράσετε το μέλι ή να το βάλετε σε φούρνο μικροκυμάτων γιατί έτσι θα σκοτωθούν τα ένζυμά του.

Η αλήθεια για το μέλι με κανέλα
Είναι σίγουρο ότι οι φαρμακευτικές εταιρείες δεν θα ήθελαν οι παρακάτω πληροφορίες να κάνουν τον γύρο του κόσμου. Έχει διαπιστωθεί ότι ένα μίγμα του μελιού και κανέλας θεραπεύει τις περισσότερες ασθένειες. Οι επιστήμονες σήμερα δέχονται επίσης, το μέλι ως «RamBan» (πολύ αποτελεσματικό) φάρμακο για όλα τα είδη ασθενειών. Το μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί χωρίς παρενέργειες σε κάθε είδους ασθένειες.
Αν και το μέλι είναι γλυκό, εάν ληφθεί στη σωστή δοσολογία ως φάρμακο, αυτό δεν βλάπτει ακόμα και τους διαβητικούς ασθενείς. Το World News, ένα περιοδικό στον Καναδά, στην έκδοσή του με ημερομηνία 17 Ιανουαρίου 1995, έχει δώσει τον ακόλουθο κατάλογο των ασθενειών που μπορεί να θεραπευτούν με μέλι και κανέλα, όπως έχει ερευνηθεί από δυτικούς επιστήμονες:

Καρδιοπάθεια
Κάντε μια πάστα από μέλι και κανέλα σε σκόνη, απλώστε την πάνω στο ψωμί, αντί για μαρμελάδα και να την τρώτε τακτικά για το πρόγευμα. Μειώνει τη χοληστερόλη στις αρτηρίες και σώζει από καρδιακή προσβολή. Επίσης όσοι είχαν ήδη μια καρδιακή προσβολή, αν κάνουν αυτή τη διαδικασία καθημερινά, θα τους βοηθήσει να μην ξαναπάθουν. Η τακτική χρήση της πιο πάνω διαδικασίας βοηθά στη σωστή λειτουργία της αναπνοής και δυναμώνει τους παλμούς της καρδιάς. Όσο μεγαλώνουμε, οι αρτηρίες και οι φλέβες χάνουν την ευελιξία τους και φράζουν. Το μέλι και η κανέλα αναζωογονούν τις αρτηρίες και τις φλέβες.

Αρθρίτιδα
Ασθενείς με αρθρίτιδα, μπορούν να λαμβάνουν καθημερινά, πρωί και βράδυ, ένα φλιτζάνι ζεστό νερό με δύο κουταλιές μέλι και ένα μικρό κουταλάκι του γλυκού σκόνη κανέλας. Εάν λαμβάνεται τακτικά, ακόμη και οι χρόνιες αρθρίτιδες μπορεί να θεραπευτούν. Σε μια πρόσφατη έρευνα που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης, διαπιστώθηκε ότι όταν οι γιατροί φρόντιζαν τους ασθενείς τους με ένα μείγμα από μια κουταλιά της σούπας μέλι και μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη πριν από το πρωινό, διαπίστωσαν ότι μέσα σε μια εβδομάδα, από τα 200 άτομα που είχαν υποστεί την φροντίδα, σχεδόν 73 ασθενείς είχαν εντελώς απαλλαγεί από τον πόνο και μέσα σε ένα μήνα, κυρίως όλοι οι ασθενείς που δεν μπορούσαν να περπατήσουν ή να μετακινηθούν, εξαιτίας της αρθρίτιδας, άρχισαν να περπατάνε χωρίς πόνο.

Κυστίτιδα
Πάρτε δύο κουταλιές της σούπας σκόνη κανέλας και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι σε ένα ποτήρι χλιαρό νερό και πιείτε το. Καταστρέφει τα μικρόβια στην ουροδόχο κύστη.

Πονόδοντος
Κάντε μια πάστα από ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη και πέντε κουταλάκια του γλυκού μέλι και απλώστε την στο δόντι που σας πονάει. Μπορείτε να το απλώνετε τρεις φορές την ημέρα μέχρι το δόντι σταματήσει να σας πονά.

Χοληστερόλη
Δύο κουταλιές της σούπας μέλι και τρία κουταλάκια του γλυκού κανέλα σε σκόνη, αναμιγμένα σε 456 γραμμάρια νερού τσαγιού, που χορηγείται σε έναν ασθενή χοληστερόλης, έδειξε ότι μειώνει το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα κατά 10% μέσα σε δύο ώρες. Όπως αναφέρεται και στους ασθενείς αρθρίτιδας, εάν λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα, κάθε χρόνια χοληστερόλη θεραπεύεται. Σύμφωνα με τις πληροφορίες στο εν λόγω περιοδικό, το αγνό μέλι όταν λαμβάνεται με φαγητό ανακουφίζει από την χοληστερόλη.

Κρυολόγημα
Αυτοί που πάσχουν από κοινά ή σοβαρά κρυολογήματα πρέπει να λαμβάνουν μια κουταλιά της σούπας χλιαρό μέλι με 1/4 κουτάλι κανέλα σε σκόνη καθημερινά, για τρεις ημέρες. Η διαδικασία αυτή θα θεραπεύσει περισσότερο τον χρόνιο βήχα, το κρυολόγημα και θα καθαρίσει τα ιγμόρεια.

Διαταραχές στομάχου
Όταν το μέλι λαμβάνεται με σκόνη κανέλας θεραπεύει τον πόνο στο στομάχι και επίσης καθαρίζει τα έλκη του στομάχου από τη ρίζα.

Αέρια στομάχου (φουσκώματα)
Σύμφωνα με τις μελέτες που έγιναν στην Ινδία και την Ιαπωνία, έδειξαν ότι αν το μέλι λαμβάνεται με κανέλα σε σκόνη το στομάχι απαλλάσσεται
από τα αέρια.

Ανοσοποιητικό σύστημα
Καθημερινή χρήση του μελιού και σκόνης κανέλας δυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύει τον οργανισμό από βακτήρια και ιούς. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι το μέλι έχει διάφορες βιταμίνες και σίδηρο σε μεγάλες ποσότητες. Η συνεχής χρήση του μελιού δυναμώνει τα λευκά αιμοσφαίρια του αίματος για την καταπολέμηση των βακτηριδίων και των ιών.

Δυσπεψία
Κανέλα σε σκόνη αναμιγμένη με δύο κουταλιές της σούπας μέλι όταν ληφθεί πριν το φαγητό ανακουφίζει και χωνεύεται το βαρύ γεύμα.

Γρίπη
Ένας επιστήμονας στην Ισπανία απόδειξε ότι το μέλι περιέχει ένα φυσικό συστατικό το οποίο σκοτώνει τα μικρόβια γρίπης και σώζει τον ασθενή από γρίπη.

Μακροβιότητα
Τσάι από μέλι και λίγη κανέλα σε σκόνη, όταν λαμβάνεται τακτικά, συλλαμβάνει τη φθορά του γήρατος. Πάρτε τέσσερις κουταλιές μέλι, ένα κουτάλι σκόνη κανέλας και τρία φλιτζάνια νερό και βράστε τα. Πίνετε 1/4 φλιτζανιού, τρεις με τέσσερις φορές την ημέρα..

Ακμή
Τρεις κουταλιές της σούπας μέλι και ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη πά-στα. Εφαρμόστε αυτήν την πάστα για τα σπυράκια πριν από τον ύπνο και να πλένουν το επόμενο πρωί με χλιαρό νερό. Εάν γίνεται καθημερινά για δύο εβδομάδες, αφαιρεί τα σπυράκια από τη ρίζα.

Παθήσεις του δέρματος
Εφαρμόστε μέλι και κανέλα σε σκόνη σε ίσα μέρη στις περιοχές που χρήζουν θεραπείας. Έκζεμα, λειχίνες και σε όλους τους τύπους των λοιμώξεων του δέρματος.

Αδυνάτισμα
Καθημερινά το πρωί, μισή ώρα πριν από το πρωινό με άδειο στομάχι και το βράδυ, πριν τον ύπνο, να πιείτε μέλι και κανέλα σε σκόνη βρασμένα σε ένα φλιτζάνι νερό. Εάν λαμβάνεται τακτικά, μειώνει το βάρος ακόμη και στο πιο παχύσαρκο άτομο. Επίσης, πίνοντας αυτό το μίγμα τακτικά, δεν επιτρέπει στο λίπος να συσσωρευτεί στο σώμα, ακόμη και αν κάποιος ακολουθεί διατροφή πλούσια σε θερμίδες.

Καρκίνος
Πρόσφατη έρευνα στην Ιαπωνία και την Αυστραλία έδειξε ότι προχωρημένες μορφές καρκίνου του στομάχου και των οστών έχουν θεραπευτεί επιτυχώς. Οι ασθενείς που πάσχουν από αυτά τα είδη καρκίνου θα πρέπει να λαμβάνουν καθημερινά μια κουταλιά της σούπας μέλι με ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη για ένα μήνα τρεις φορές την ημέρα.

Κούραση
Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η περιεκτικότητα σε σάκχαρα του μελιού είναι πιο χρήσιμα παρά επιβλαβή στην αντοχή του σώματος. Ηλικιωμένοι που παίρνουν μέλι και κανέλα σε σκόνη σε ίσα μέρη, έχουν μεγαλύτερη εγρήγορση και ευελιξία. Ο Δρ Milton, ο οποίος έχει κάνει την έρευνα, λέει ότι η μισή κουταλιά της σούπας μέλι που λαμβάνεται σε ένα ποτήρι νερό και πασπαλισμένα με λίγη κανέλα σε σκόνη, που λαμβάνονται καθημερινά μετά το βούρτσισμα των δοντιών και το απόγευμα, περίπου στις 15:00 μ.μ. όταν η ζωτικότητα του σώματος αρχίζει να μειώνεται, αυξάνει τη ζωτικότητα του σώματος μέσα σε μια εβδομάδα.

Άσχημη αναπνοή
Οι άνθρωποι της Νότιας Αμερικής, το πρώτο πράγμα που κάνουν το πρωί, είναι γαργάρες με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και κανέλα σε σκόνη αναμεμιγμένα με ζεστό νερό. Έτσι διατηρούν την αναπνοή τους φρέσκια όλη την ημέρα.


Προσοχή όμως…
Όλα τα παραπάνω λειτουργούν συνδυαστικά και με τον υπόλοιπο τρόπο ζωής και την διατροφή. π.χ. δεν σημαίνει ότι αν τρώμε μέλι με κανέλα θα μειώσουμε την χοληστερόλη μας και έτσι θα μπορούμε άφοβα να τρώμε μετά ότι θέλουμε…
Θα πρέπει να ασκούμαστε και να επισκεπτόμαστε τακτικά και τον γιατρό μας και να δώσουμε ιδιαίτερη βαρύτητα στα δικά του λόγια και σε ενδεχόμενη φαρμακευτική αγωγή που θα μας συστήσει. Ας κρατήσουμε τα παραπάνω σαν απλές συμβουλές και να λειτουργούν καθαρά προληπτικά και όχι απόλυτα καθολικά.
«ΤΟ ΠΡΟΛΑΜΒΑΝΕΙΝ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΤΟΥ ΘΕΡΑΠΕΥΕΙΝ» Ιπποκράτης 400 π.χ.


Περιορισμός ευθύνης: Οι πληροφορίες που παρέχονται στο συγκεκριμένο άρθρο προορίζονται αποκλειστικά για ενημερωτική χρήση. Δεν είναι πρόθεση του συντάκτη να παρέχει συμβουλές για ιατρικά θέματα. Παρακαλούμε συμβουλευτείτε τον γιατρό σας για πιθανά προβλήματα υγείας.


Τρίτη 24 Σεπτεμβρίου 2013

Χυμός που καίει το λίπος...


Ο διατροφολόγος Δημήτρης Γρηγοράκης εμφανίστηκε στην εκπομπή της Τατιάνας Στεφανίδου «Μίλα» και προτείνει έναν εύκολο στην παρασκευή χυμό με τον οποίο μπορείς να κάψεις το λίπος στην κοιλιά.

Ο χυμός αυτός καίει το λίπος καθώς είναι εξαιρετικά ενεργειακός και ενεργοποιεί το μεταβολισμό. Ο χυμός καίει το λίπος εκεί που το συσσωρεύουμε. Αν εσύ συσσωρεύεις το λίπος στην κοιλιά, θα κάψεις λίπος στη συγκεκριμένη περιοχή.

Τα υλικά που θα χρειαστείς: Φουντούκια – σούπερ αντιοξειδωτικά και πλούσια σε βιταμίνη E Χυμός πορτοκάλι – πλούσιος σε βιταμίνη C

Μήλο- Πλούσιο σε πηκτίνη και φυτικές ίνες

Μπανάνα- πλούσια σε κάλιο

Μέλι- χαρακτηρίζεται ως αντισηπτικό και μικροβιοκτόνο

Κανέλλα- αντιοξειδωτικό με μηδέν θερμίδες Πάγος

Ο χυμός δεν υπερβαίνει τις 150 θερμίδες/ ποτήρι. Δοκίμασέ τον ως πρωινό ή δεκατιανό γεύμα

Δοσολογία

½ ποτήρι φυσικός χυμός πορτοκάλι
½ μήλο
½ μπανάνα
1 κ.γ. τριμμένα φουντούκια
1κ.γ. μέλι
Λίγη κανέλα σε σκόνη
Τρόπος παρασκευής
1 Καθάρισε τα φρούτα σου και κόψε σε μικρά κομματάκια
2 Βάλε το χυμό πορτοκάλι, τα φρούτα, τα φουντούκια και την κανέλα σε ένα μπλέντερ και ανάμειξε καλά\
3 Σέρβιρε σε μεγάλο ποτήρι

glikiazoi.gr

Περιορισμός ευθύνης: Οι πληροφορίες που παρέχονται στο συγκεκριμένο άρθρο προορίζονται 

αποκλειστικά για ενημερωτική χρήση. Δεν είναι πρόθεση του συντάκτη να παρέχει συμβουλές για 


ιατρικά θέματα. Παρακαλούμε συμβουλευτείτε τον γιατρό σας για πιθανά προβλήματα υγείας.

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *